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高级烹调师，高级面点师，从厨三十余年，长期从事烹饪培训十八年，有丰富的来饪理论和实际操作经验，历任多家酒店，酒楼厨师长等管理职务。擅长热菜，冷菜的制作技术和中式面点的操作工艺流程。熟练掌握《热菜烹调技术》《冷菜制作技术》《宴席组合》《成本核算》《厨房管理》以及《中式面点的基础工艺》《面团的种类》《馅心的制作《面点制作技术》等重要专业课程和操作技能。2004年8月14日特邀参与金都大酒店接待胡锦涛书记的菜品制作，2010年荣获南部地方菜大赛二等奖，2011年荣获中国升钟湖亲饪大赛一等奖，曾先后在南部三中，安岳职教中心任教，曾多次受新闻媒体采访，荣获地方名厨称号，现就职南充理工学校担任烹饪专业专业课教学工作。
座右铭：用欣赏的眼光看待孩子，让尊重伴随他们的成长。
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